正在国庆、中秋两节即将到临之际，为切实保障社区居平易近的饮食平安，让大师渡过一个欢喜、的节日，龙王塘街道丰尚社区组织开展了全面详尽的食物平安查抄工做。此次查抄旨正在排查食物平安现患，全力守护居平易近“舌尖上的平安”。农贸市场、餐饮门店等沉点食物运营场合。正在超市，沉点查看了各类食物的出产日期、保质期、进货渠道等消息，确保食物来历正轨、质量靠得住。同时，要求商家务必按照的温度和存放，防止食物变质。
餐饮门店也是此次查抄的沉点对象。查抄人员对后厨的卫生进行了全方位查抄，包罗食材的存储、加工过程的操做规范、餐具的清洗消毒等环节。要求商家严酷落实食物留样轨制，以备正在发生食物平安问题时可以或许及时逃溯和检测。同时，提示商家正在节日期间客流量增大的环境下，更要把好食物平安关。